みなさま、3ヶ月ぶりです！

 

本日はベトナムに行った際の
「食」のレポートをしていきます

 

 

 

 

ベトナムといえばフォーですよね

 

麺は米粉の平麺で牛肉のスープ
ヘルシーですが食べ応えがあります！

ベトナムではローカル向けの店舗では
数百円で食べれちゃいます！

パクチーは苦手だったのですが
牛肉の香りにマッチしているので
ぺろりと食べてしまいました！

 

 

 

こちらはフォーの2店舗目です

こちらの方が肉肉しいので
食べ応えがあって好きでした

横に置いてある揚げパンを
少し浸しながら食べるのが
現地流だそうです

 

 

 

次にベトナムで有名なのは
バインミーですよね

バインミーは、バゲットに野菜や鶏肉やレバーペーストを挟んだサンドイッチです。

 

わたしたちはテイクアウトで食べたバインミーが美味しすぎて感動しました🥹

 

 

 

ベトナムがフランスの植民地だったことはご存知ですか？？

その影響を受けてカフェ文化が
とても盛んなんです！！！

色んな種類のカフェが立ち並んでおり
迷ってしまうほどでした

 

 

 

ベトナムは農業も盛んで、
野菜や果物の自給率が高いです

野菜をたくさん食べるため
そして大家族のため鍋文化が盛んです！

スーパーにも鍋セットが多く
フードコートや飲食店も鍋が多いです

 

 

 

 

ベトナムでは日本食への信頼が大きく、
パッケージや看板にもたくさん日本語が
使われているのを目にしました

日本の食品やお洋服などの商品は
高級品で安心感が大きいそうです！

 

それにしても
とびっこのようなお寿司の
6食展開は驚きですよね🫢

 

 

 

 

 

いかがでしたでしょうか？

わたしも見返していたらまた
ベトナムに行きたくなりました

 

また今年も気ままに旅して
食べたり飲んだり働いたりを
シェアしていきますので、
どうぞよろしくお願い致します

 

ではではー

 

 

ちゃちゃき